Tévhitek a vitaminokról

A C-vitamin túlzott bevitele vesekövet okoz.

1996 júniusában egy közlemény jelenti, hogy 45.251 férfi közreműködésével végzett kísérletben 6 éven át 1.500 vagy ennél is több mg C-vitamint kaptak naponta (ez veszélyesen soknak számít a gyógyszeripar által kitalált RDA-hoz képest). Életkoruk 40-75 év között volt, mivel ebben a korban a leggyakoribb a vesekőképződés.

A felmérés nem támasztotta alá azt, hogy a C-vitamin növeli a vesekőképződés esélyét, azaz nyugodtan kijelenthetjük, hogy a “nagy” adagban bevitt C-vitamin nem növeli a vesekőképződés kockázatát. (Joggal felmerül a kérdés, hogy az 1.500 mg akkor miért is veszélyesen sok? És miért hallgatnak arról, hogy 8.000 mg C-vitamin-t fogyasztott naponta annak felfedezője, Szent György Albert?)

Olvass tovább

Vita a vitaminokról

A patikákban, a drogériákban számtalan vitamintartalmú étrend-kiegészítő található a polcokon. A laikusnak nehezére eshet eldönteni, hogy vajon szükségesek, egyáltalán valóban hasznosak-e ezek a készítmények, és ha igen, melyikük a legmegbízhatóbb. Ennél meglepőbb viszont az, hogy a tudományos világ sincs ezzel másként: ahány tanulmány vagy vizsgálat készül, mind más és más következtetésre jut a multivitaminokkal kapcsolatban. A változatos palettáról nem hiányoznak a szélsőséges vélemények sem: egyesek feltétlenül javasolják a mesterséges vitaminkészítményeket, mások viszont azok halálozási kockázatot növelő hatásáról számolnak be.

Olvass tovább

Vitaminhiány

A vitaminhiányos betegségek (avitaminózisok) jellegzetes kórképek. Régen a vitaminhiány lényegét csak egy-egy ilyen betegség megelőzésében, illetve kezelésében látták (pl. skorbut/C-vitaminhiány, angolkór/D-vitaminhiány). Ez a gondolkodásmód azt a veszélyt hordozta magában, hogy az avitaminózis (vitaminhiány) jellegzetes tüneteinek hiányában a szervezet vitamin ellátottságát kielégítőnek tekintették. Csak később fedte fel az orvostudomány azt a tényt, hogy a vitaminhiány nem … Olvass tovább

Vitaminszükséglet

Ha bekapcsoljuk a tévét vagy a rádiót, esetleg fellapozunk egy magazint, máris dőlnek ránk a különböző információk, mikor mennyi vitamint kell fogyasztani, hogy kell összeállítani az étrendünket, hogy egészségesek legyünk. A gond csak annyi, hogy ahány csatorna, annyi megoldást kínál, és persze mindenki azt állítja magáról, hogy az ő módszere az igazi.

Egyesek szerint a C-, mások szerint a D-vitamin fogyasztására kell ügyelni, és ezeket pótolni az étrendünkben, de nem mindegy az sem, hány évesek vagyunk. Mi az igazság ezek körül?

Olvass tovább